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Los pollitos al nacer presentan plumón blanco/amarillo y negro.

Pollito

Negro moteado

Variedades de color 

Actualmente en la raza de Gallina Alacantina podemos encontrar los colores que se describen a continuación:

Gallo y gallina

El color pinto o exchequer ha estado presente desde hace mucho en la raza y ha sido confundido con el negro moteado. El patrón sigue distintas pautas según la raza y aún no se ha definido en la gallina alacantina.

En términos generales el mejor patrón de color es cuando las aves presentan muchas plumas completamente blancas con apenas algunas completamente negras, especialmente en la cola y las alas. El patrón moteado es irregular, pero es necesario para obtener un patrón de color tan uniforme como sea posible del cuerpo entero.

Se sabe que en el color pinto intervienen principalmente los genes "E" (negro extendido), "I" (blanco dominante) y "mo" (moteado). En la expresión fenotípica del pinto en Alacantina, el genotipo estaría conformado de la siguiente forma:

  • E/E  mo/mo  I/i

Mientras que en el negro moteado:

  • E/E  mo/mo i/i

También se plantea que el mejor pinto es aquel que presenta la mitad de las plumas de color negro y la otra mitad blanca, con una distribución lo mas uniformemente posible en todo el cuerpo

El conjunto del plumaje es negro moteado de blanco. El moteado debe estar repartido uniformemente por todo el cuerpo. La cola y las alas pueden presentar algunas plumas total o parcialmente blancas. No debe aparecer ningún otro color en el plumaje que no sea el blanco o el negro. En la gallina la uniformidad del moteado en todo el cuerpo es más evidente que en el macho, en este sin embargo, el moteado es más homogéneo en las plumas del pecho, esclavina y caireles. El pico y los tarsos son blancos con zonas pigmentadas en negro distribuidas irregularmente, lo que se conoce vulgarmente como roña. Aparecen ejemplares con patas totalmente blancas sin roña.

Gallo y Gallina

Color del plumón blanquecino o blanco amarillento. 

Blanco

Pollito

Muy parecidos a los pollitos negros moteados, pero con menos plumón negro.

Pollito

Pinto (exchequer)

Pollito

Blanco armiñado en negro

Milflores

Presentan un plumón marrón anaranjado con el pecho y vientre amarillo

Pollito

Plumaje completamente blanco.

Gallo y gallina

Presenta coloración armiñada debida al gen Columbia (Co), con briznas negras en cuello y dorso. Cola negra con reflejos verde metálicos, con grande hoces largas y bien curvadas de color plateado. Las remeras primarias y secundarias son plateadas y manchadas de negro.

Gallo y gallina

Color blanco amarillento

Pollita de 5 semanas, donde ya se ven plumas con diseño milflores

El color milflores esta definido por un diseño de la pluma genéticamente muy complejo, en donde la base de la pluma es leonada (esta zona debe ser lo más limpia de puntos negros), luego una franja negra claramente definida y por último la mota blanca. además del diseño de las plumas, la distribución de ellas en todo el cuerpo debe ser lo más homogénea posible, similar a lo que se espera en un negro moteado.

En la gallina Alacantina este diseño de pluma y su distribución en el cuerpo, tiene algunas deficiencias, por eso actualmente el Club trabaja conjuntamente con técnicos especialistas y con varios criadores en un proyecto de mejora del color milflores.

Gallo y gallina

En las imágenes de arriba de dorsos y perfiles, se pueden observar 3 hembras jóvenes Alacantines de 6 meses de edad. La polla 1 presenta el mejor diseño milflores y su mejor distribución que las hembras 2 y 3, aún así el diseño es pobre y defectuoso.

Abajo algunos ejemplos del diseño milflores en otras razas como la Italiana, Java, Barbuda de Amberes

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